レンジで簡単ポテトサラダ
29t
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき12等分か16等分に切り、にんじんは半月かいちょう切りにする。
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2
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めんどくさいのでじゃがいもと人参を一緒にチンします。レンジ蓋かラップして700ｗで3～4分。人参は１～3分で取り出す。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちにフォークでつぶし、☆酢大さじ1と胡椒を混ぜて粗熱をとります。
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4
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レンジ中か冷ましている間にキャベツときゅうりを切り、塩をふっておきます。
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5
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★マヨ大さじ3とからし（又はマスタード）小さじ1、粗挽き胡椒少々を混ぜておきます。
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6
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じゃがいもに5の★マヨソースを１さじずつ混ぜてから、水気を切ったキャベツときゅうり、にんじんをさっくり混ぜて出来上がり！
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コツ・ポイント
★じゃがいもはレンジでやりすぎると水分が飛びすぎるので注意。
★マヨソースは一気に混ぜない方が吉。べちゃべちゃになりすぎないよう、加減しましょう。
茹でずにガス代節約（プロパンなのでガス代高い）
★マヨソースは一気に混ぜない方が吉。べちゃべちゃになりすぎないよう、加減しましょう。
茹でずにガス代節約（プロパンなのでガス代高い）
このレシピの生い立ち
マヨソースは昔見たレシピ本から。あとは自分なりにアレンジしました。
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