♪簡単♪ベイクドチーズケーキ♪
Description
ハンドミキサーで混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキです♪あっという間に作れちゃいます♪
mika_chef
材料
（直径18cm丸型1個分）
作り方
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1
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まず、はじめに型にクッキングペーパーを下と周りに敷いておきます。
オーブンは180°Cに予熱しておきます。
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2
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※オーブンレンジの方は先にレンジで→チンしてくださいね♪
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3
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クリームチーズ200gとバター10gは耐熱ボウルに入れレンジで20秒温め、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜます。
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4
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そこに、3回程に分けて、グラニュー糖50gを入れ、そのつど、しっかり混ぜます。溶き卵2コ分も数回に分けて入れ、混ぜます。
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5
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レモン汁小さじ4杯、生クリーム1/2カップを入れ、ヘラでしっかり混ぜ、ふるっておいた薄力粉大さじ2杯も入れよく混ぜます。
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6
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型に流し入れ180°Cのオーブンで30分程焼きます。焼きあがったらあら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら型からはずし完成です。
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7
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※焼き色が15分位で強くなったらアルミホイルをかぶせてくださいね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズケーキが作りたくて、何度も分量を変えて、これが一番、好きな甘さになりました♪どんどん混ぜて、焼くだけなのでとっても簡単で彼も絶賛のチーズケーキです♪
mika_chef
