☆チーズケーキ☆バター、生クリーム不要

☆チーズケーキ☆バター、生クリーム不要の画像

Description

ふわっと軽い、チーズケーキです。バター、生クリーム不使用で、しっかり美味しい。ご家庭にある材料で作れますよ( ´艸`)

材料 (16ー18センチホール型)

200グラム
砂糖
60グラム
2コ
200cc
大さじ3(27グラム)
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくなるまで、ヘラで、練る。砂糖を加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵を少しづつ加え、よく混ぜ合わせる。牛乳、ふるった小麦粉、レモン汁を入れる。

  3. 3

    シートを敷いた型に、生地を流し入れ、数回落として空気抜きをする。

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで40分焼く。

  5. 5

    常温でしっかり冷ましてから、型から取り出し、冷蔵庫で冷やして召し上がれ( ´艸`)♡

コツ・ポイント

☆適当に混ぜても、ちゃんと出来上がります。
☆冷ますと、真ん中がくぼんできます。 
☆必ず、冷ましてから型から取り出して下さいね。
☆あっさりと食べやすく、卵の味で素朴なチーズケーキです。お子様のおやつにも良いかも♡

このレシピの生い立ち

生クリームを牛乳に変えて作ってみたら!あっさりと食べやすい、フワフワのチーズケーキが出来上がり、ペロっとワンホール食べてしまいました( ´艸`)
レシピID : 2416502 公開日 : 13/11/24 更新日 : 14/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
写真
ふぇいさんのごはん
糖質オフのためラカント、オクラパウダーを使用☆パンチがほしかったのでレーズンバターとバルーンとアーモンドスライス追加しました☆
写真
chiiyan924
すごく簡単でとてもおいしくできました^_^

大変、遅くなりました。つくれぽ、ありがとうございました。

写真
yummy♡
半量パウンド型です!あっさりして本当に美味しい!止まりません><

遅くなりました。美味しく作っていただき、うれしいです!

写真
シェルファ
バレンタインに作りました♪簡単でこんなに美味しそうにできました♡

うわぁー綺麗♪バレンタインに作ってもらい、感激です♡