いつもの常備菜 白菜とお揚げのゴマ煮
作り方
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1
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白菜は長さを4等分し、縦に1㎝幅に切る。
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2
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フライパンに油を熱し、白菜、油揚げを中火で炒める。
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3
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白菜がしんなりしたら、調味料を加える。
煮汁がなくなったら、ゴマを加え、火を止める。
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コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みに加減してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白菜でもう一品。
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白菜は長さを4等分し、縦に1㎝幅に切る。
フライパンに油を熱し、白菜、油揚げを中火で炒める。
白菜がしんなりしたら、調味料を加える。
煮汁がなくなったら、ゴマを加え、火を止める。