適量で簡単！作り置きそぼろ
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作り方
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1
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野菜みじん切り
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2
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オリーブオイルをフライパンに熱し、ミンチを炒め、野菜ま追加して炒める
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3
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コショウ少々入れ
ヨシダソースで、お好みの味になるまでととのえる。好みの味になったら、隠し味程度にケチャップを入れる
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4
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我が家ではミニタッパに入れて冷凍し、子供たちが朝、レンジでチンしてごはんにかけて食べてます。
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5
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小分けにしてあるので、オムレツに利用したり、カレールーを刻んで炒めなおせば、キーマカレーに変身。ジャガイモと煮てもOK
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コツ・ポイント
ヨシダソースがあれば楽チンのレシピ！我が家はコストコで購入しています。
このレシピの生い立ち
ヨシダソースを色々つかいたくて、キーマカレーの味付けに使っていて、ミンチを作り置きすれば楽だと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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