糖質オフ ハッシュドビーフの画像

Description

糖質制限ダイエット中でも食べれます。

材料 (2~3人分)

200g
1/4個
大さじ1
バター
15g
100cc
★赤ワイン
大さじ2
塩こしょう
少々
大さじ3

作り方

  1. 1

    バターで玉ねぎを炒める

  2. 2

    牛肉をポリ袋に入れて小麦粉、塩こしょうをまぶしモミモミする。

  3. 3

    玉ねぎが飴色になってきたら、牛肉を加え炒める。

  4. 4

    写真

    ★を加え、あくがあれば除いて加圧。
    我が家は「ゼロ活力なべ」なのでおもりが振れたら火を消します。

  5. 5

    圧力が抜けたら自然に冷めるまで待つ。

  6. 6

    温めなおす時に、マッシュルームを加え生クリームを回しかけて完成。

コツ・ポイント

糖質制限中は玉ねぎと小麦粉を最小限に。

このレシピの生い立ち

糖質制限中でも、カレーやシチューのようなとろみのある食事がしたくて。具材の玉ねぎは子供に、自分はエキスのみ。
生クリームとトマトソース缶の残りを消費することができます!(^^)!
レシピID : 2417850 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/28

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