ゴマたっぷりのキャベツの簡単白和え〜☆

豆腐は水切りします。時間がある時は写真の様にシンクの端に立てかけ、ない時はキッチンペーパーに包みレンジでチンします

キャベツは千切りにして、600wで軽くラップをして3分加熱し冷ましておきます。ゴマはすり鉢ですります。

ゴマの中に砂糖と塩を入れます。混ざると豆腐を絞りながら潰して入れ混ぜます。味見をして足らなければ砂糖と塩を足します。