もやしの豚バラ巻き（しょうが焼き風）
30misu
作り方
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1
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★を混ぜ、豚肉を広げて5分ほど漬けます。
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2
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①のお肉にもやしをのせて端から巻きます。お肉1枚にもやし7〜8本ずつがオススメです。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、②の巻終わりを下にして焼きます。その後、転がしながら全体を焼きます。
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4
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火が通ったら、①の漬けだれを鍋肌から加えて絡め、器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
焦げないように火加減に注意してくださいね！
お好みでしょうがを増やしても美味しく頂けます☆
お好みでしょうがを増やしても美味しく頂けます☆
このレシピの生い立ち
少ない材料でボリュームおかずを考えていたら、こんな1品ができました！
