春雨とホウレン草のサラダ
作り方
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1
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春雨を半分に折り茹でる。茹でたら水で洗い水気をしっかり切る。
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2
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ホウレン草も芯から湯がき、水で冷やして水気を絞り適当な大きさに切る。
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3
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卵は砂糖をいれてスクランブルエッグにする。
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4
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ボールに①②③とシーチキン、他調味料を全て入れて和える。
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コツ・ポイント
甘さなどは好みで変えてください(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました。もうすぐ2歳になる子供にホウレン草を食べてほしく作りました。 よく食べますよ(^^)
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