里芋ととろとろ牛肉の煮物
作り方
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1
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牛肉をヨーグルトで揉み込み30分ほどおいておく。
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2
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里芋を皮ごと茹で、水でさらしながら皮を剥く。
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3
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フライパンに1、2、人参、玉葱、みりん、醤油を煮炒める。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
牛肉をヨーグルトで揉み込みとろとろに。
このレシピの生い立ち
里芋が食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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牛肉をヨーグルトで揉み込み30分ほどおいておく。
里芋を皮ごと茹で、水でさらしながら皮を剥く。
フライパンに1、2、人参、玉葱、みりん、醤油を煮炒める。
出来上がり♪