りんごとルバーブのパイ(のフィリング)

パイ生地はお好みで作ってください。。

材料

りんご(紅玉など酸味のあるもの)
500g
ルバーブ
1kg
砂糖
大さじ6はい
オレンジの皮
1個分

1

ルバーブは筋をとって、4センチの長さに切る。りんごはスライス。オレンジの皮を細かくする。オーブンを190℃にあたためておく。

2

ボールに砂糖と1を混ぜ合わせる。深めの耐熱容器に入れて、パイ生地でふたをする。パイ生地にフォークやナイフで穴をあける。

3

オーブンで45分から50分焼いて出来上がり!アイスクリームと食べるとおいしいです。。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 24198 公開日 : 01/06/30 更新日 : 01/06/30

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