青汁ロールケーキタワー☆HMで簡単!
Description
クリスマスツリーに見える?!混ぜて焼いて巻くだけ!初めてでも簡単に作れます。子供たちと好きなようにデコって楽しめますよ♪
材料
作り方
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1
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ボールに卵を砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくフワフワもったりするまで混ぜる。(ハンドミキサー強で8分)
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2
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溶かしたマーガリン、青汁を入れ、混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れ、泡をつぶさないようにさっくり混ぜる。
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4
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クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れ、表面を平にならす。
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5
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170℃のオーブンで13分焼く。(時間は焼け具合を見ながら調整してください)
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6
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焼けたらオーブンから出し、表面が乾かないようにラップをして冷ます。
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7
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生地を冷ましている間に生クリーム作り。ボールに生クリームと砂糖を入れて、角が立つまで泡立てる。
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9
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生地を巻きやすいように1㎝間隔で切り込みを入れ、生クリームを塗る。(巻き終わりは薄く)
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10
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生地を手前からクルクルと巻き、巻き終わりを下にして1時間ほど冷蔵庫で生地を馴染ませる。
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11
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生地をそれぞれ6等分にカットし、タワーのように積み上げる。(7コ→4コ→1コの順に積む)
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12
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あとはイチゴや粉砂糖、生クリームで好きなように飾り付けてできあがり♡
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コツ・ポイント
卵と砂糖をしっかり泡立てるのが、生地をフワフワにするポイント!
青汁を入れて作りましたが、抹茶のような風味でおいしく仕上がりました。
青汁の代わりにココアや抹茶、イチゴパウダーで作っても♪
青汁を入れて作りましたが、抹茶のような風味でおいしく仕上がりました。
青汁の代わりにココアや抹茶、イチゴパウダーで作っても♪
このレシピの生い立ち
1度は作ってみたかったロールケーキタワー(^^)/
”みんなが集まるときに食べられたらいいな”と思い、作りました。
お菓子作り初心者ですが、頑張らなくても失敗せずにできました!
”みんなが集まるときに食べられたらいいな”と思い、作りました。
お菓子作り初心者ですが、頑張らなくても失敗せずにできました!