青汁ロールケーキタワー☆HMで簡単!

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Description

クリスマスツリーに見える?!混ぜて焼いて巻くだけ!初めてでも簡単に作れます。子供たちと好きなようにデコって楽しめますよ♪

材料

砂糖
20g
3個
2本
200cc
砂糖(生クリーム用)
20g
飾りのイチゴ・粉砂糖など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵を砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくフワフワもったりするまで混ぜる。(ハンドミキサー強で8分)

  2. 2

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    溶かしたマーガリン、青汁を入れ、混ぜる。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを入れ、泡をつぶさないようにさっくり混ぜる

  4. 4

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    クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れ、表面を平にならす。

  5. 5

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    170℃のオーブンで13分焼く。(時間は焼け具合を見ながら調整してください)

  6. 6

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    焼けたらオーブンから出し、表面が乾かないようにラップをして冷ます。

  7. 7

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    生地を冷ましている間に生クリーム作り。ボールに生クリームと砂糖を入れて、角が立つまで泡立てる。

  8. 8

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    あら熱がとれた生地はクッキングシートをはがして半分にカットし、焼き色がついてる面を上にしてラップの上におく。

  9. 9

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    生地を巻きやすいように1㎝間隔で切り込みを入れ、生クリームを塗る。(巻き終わりは薄く)

  10. 10

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    生地を手前からクルクルと巻き、巻き終わりを下にして1時間ほど冷蔵庫で生地を馴染ませる。

  11. 11

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    生地をそれぞれ6等分にカットし、タワーのように積み上げる。(7コ→4コ→1コの順に積む)

  12. 12

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    あとはイチゴや粉砂糖、生クリームで好きなように飾り付けてできあがり♡

コツ・ポイント

卵と砂糖をしっかり泡立てるのが、生地をフワフワにするポイント!

青汁を入れて作りましたが、抹茶のような風味でおいしく仕上がりました。

青汁の代わりにココアや抹茶、イチゴパウダーで作っても♪

このレシピの生い立ち

1度は作ってみたかったロールケーキタワー(^^)/

”みんなが集まるときに食べられたらいいな”と思い、作りました。

お菓子作り初心者ですが、頑張らなくても失敗せずにできました!
レシピID : 2419874 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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53yuko
青汁使うのとデコレーション参考にさせてもらいました(*^^*)

すごいキレイですね♪ありがとうございます~♪