喉、咳に効くシロップ

大根をよく洗い、皮ごとスライスしたら適当な大きさに切る。
中央辺りを使うと水分や養分が出やすい気がします。

生姜をよく洗い皮ごとスライスする。
むしろ皮部分を多く使用するのが効果的です。

レモンもよく洗い、好みの厚さでスライスする。

全ての材料を保存容器に入れ、メープルシロップを入れる。
材料がひたひたにならない場合はシロップを足す。

冷蔵庫で寝かせ２～３時間もすると浸透圧で材料から水分が出ます。それを一回一口程度飲むと喉が楽になります。