白菜のみぞれ煮の画像

Description

冷蔵庫にある冬の定番野菜。鍋もいいけど、今日は箸休めにしてみました。

材料

4分の1以下
4分の1以下
出汁のもと
お好みで
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    ざく切りにした白菜・おろした大根をお鍋に入れます。

  2. 2

    出汁のもとを入れて、蓋をして中火にかけます。

  3. 3

    白菜がくったりしてきたら、お皿に盛り付け、しらすを散らす。

  4. 4

    ポン酢をかけて召し上がれー(*・ω・)ノ

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

白菜余ってるけど、お鍋は昨日食べたばかり…って時に。
レシピID : 2420414 公開日 : 13/11/29 更新日 : 13/11/29

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