クリスマス・ストロベリー・カップケーキ
Description
クリスマスツリー・カップケーキ ベーキングのクラスのレシピです。イチゴが入っています。簡単で 可愛くそれでおいしい。
材料
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お好みのカップケーキ(レギュラーサイズ)
100g
砂糖(上白糖)
100g
100g(2個くらい)
100g
小匙1/2
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ホイップクリーム
200g
砂糖(ホイップ用)
16g
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お好みの飾り
イチゴと爪楊枝
カップケーキの個数
作り方
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1
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参考までにレシピをのせましたが、お好みの味のカップケーキを焼いて下さい。もちろん市販のカップケーキでもOK.
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2
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爪楊枝を刺して イチゴをとめます。食べる人には注意してもらわないと。
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3
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固く泡立てたクリームをくるくる絞り出します。イチゴを隠すように… なんだけど見えてます。ヘタだなぁ…
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4
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マシュマロフォンダンのお星様の作り方は
レシピID : 2371054 レシピID : 2376606 参照。
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5
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アラザンとマシュマロフォンダンで作ったお星様、
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6
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また作りました。今日のクリームは レシピID : 734961ブランデーを少し入れました
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コツ・ポイント
お星様には 金色のパウダーアメリカで購入)をウォッカで溶いて刷毛で塗ってキラキラに。
このレシピの生い立ち
日本では カップケーキは焼いたら出来上がり…
だけどアメリカでは こってり濃厚なクリームを飾ります。日本人向けに果物と生クリームを使って、あっさり ショートケーキ風にしました。
だけどアメリカでは こってり濃厚なクリームを飾ります。日本人向けに果物と生クリームを使って、あっさり ショートケーキ風にしました。