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Description

自分の中で良くできたので、覚え書きです。

材料 (2人分)

2人分
ニンニク
大さじ1 1/2
半分
鷹の爪
適量
1缶
100CC
コンソメ
1個~2個
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクと玉ねぎ、鷹の爪をよく炒める。

  2. 2

    ツナ缶とトマト缶、水を入れて煮る。

  3. 3

    鍋に水、塩(分量外)を入れて、パスタをゆで始める。

  4. 4

    2が煮詰まってきたら、みりん、コンソメ、オイスターソース、スキムミルクを入れて味をみる。塩コショウを入れて味を整える。

  5. 5

    4にゆで上がったパスタを入れてあえて、終了。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしいトマトソースが作りたくて。
レシピID : 2422358 公開日 : 13/11/30 更新日 : 13/11/30

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