完熟柿大量消費に!!簡単♪柿ホットケーキ

Name: 完熟柿大量消費に!!簡単♪柿ホットケーキ
Ingredients: 完熟柿 好きなだけ(2〜3個); HM 200g; 卵 1個; 牛乳 適量; バター 小匙1(5g位)

Description

頂き物の柿が大量に!!完熟柿消費に簡単お勧めです♡スプーン1つでできるので洗い物が少なくて嬉しい♪

道産子のここねこ

材料

完熟柿

好きなだけ(2〜3個)

200g

卵

1個

牛乳

適量

バター

小匙1(5g位)

作り方

1

ボールに卵を割り入れ、ほぐす。
完熟柿はヘタをむしり取る。
指で穴を広げ、中身をスプーンでボールに掻き出す。種は出す。
2

溶かしバターを入れてゆるく混ぜる。柿の塊は崩さずにいた方がトロリとして美味しい。
バター無しも可♪
3

ボールにHMを入れてさっくり混ぜる。生地の固さがいつものホットケーキより固いなら牛乳やヨーグルトで伸ばす。
4

いつもと同じようにゆっくり弱火で焼きます。※追記フツフツ気泡が出ないので焼き過ぎ注意!!すぐ焦げる( ノД`)…
5

!!(⊃ Д)⊃≡ﾟﾟ話題入りしました。
つくレポありがとうございますm(._.)m

コツ・ポイント

とにかくフニャフニャの完熟柿を大量に使います。塊を残した方がトロトロで美味しい！卵でフンワリ♪卵をほぐす所から最後までスプーンだけで作れるので洗い物が少なくて嬉しい♪追記:ヨーグルトを入れるとフンワリ感が更に良い感じでした♪

このレシピの生い立ち

段ボール箱満載の頂き物の柿は気がつくと完熟して大変!!ケーキは面倒くさいし…簡単に!!と思い考えました。

レシピID : 2423496 公開日 : 13/12/02 更新日 : 20/11/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)

2022年11月20日

akari2525

もちもちして美味しかったです✨ひっくり返したら、蓋をして弱火で焼きました！

#こども喜ぶ #簡単 #美味しい

2020年11月26日

クックJ8K4ZN☆

柿ジャムも一緒に作って添えてみました。熟しすぎた大量柿に困っていましたが、あっという間に完食！大好評でした。

#完熟柿の救済 #完熟柿の絶品アレンジ

2019年1月17日

島子☆

柿2バター牛乳無しで☆柔らか生焼け状になりごめんなさいまた焼きま

作者コメントを見る

作ってくれて、ありがとうございました♪また宜しくお願いします

2018年1月14日

うぐいす♪

ちょっと柔らかすぎました(^_^;) また、作ります！

作者コメントを見る

水分量は目安だけなんで…ごめんなさい!!またお願いします♪

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