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鶏のささみふっくら仕上げ

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Description

サラダに最適！ヘルシーな鶏のささみをふんわりにする方法！

材料

鶏のささみ
100g
塩
大さじ1.5
水
2L

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、塩を入れる

  2. 2

    買ってきた状態のささみを沸騰したお湯に入れ、2分間ゆでる

  3. 3

    2分ゆでたら火を止め、余熱で15分おく

コツ・ポイント

たっぷりのお湯でわかす！余熱もポイント！

このレシピの生い立ち

お母さんから聞いたレシピです
レシピID : 2423752 公開日 : 13/12/02 更新日 : 13/12/02

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のんちゃん丸
鶏のささみふっくら仕上げ
by のんちゃん丸