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鍋にお湯を沸かして鶏皮を入れ、しっかり茹でます。2分以上茹でれば大丈夫かな☆
茹で上がった鶏皮を皿に取り出し、熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
白髪葱を準備します。鶏皮が冷えたら細かく細切りにしてお皿に盛り付け。
白髪葱を鶏皮に盛り付け、最後に適量の一味とポン酢をかけて出来上がり☆
簡単に美味しいのは嬉しいですよね☆つくれぽありがとう☆
つくれぽありがとー☆皮が余ったら是非また作って下さい☆
オサベン
