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パスタを袋の時間通りに茹でる。ニンニクはみじん切りに、ベーコン、白菜を細切りにする。
卵にパルメザンチーズを加えて、混ぜておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒め、薫りが出たら、ベーコン、白菜を炒める。
白菜がしんなりしたら、牛乳、マヨネーズを加えて、沸々としてきたら、バターを加える。
バターが溶けたら、茹で上がったパスタを加えて混ぜ、塩コショウで味を整える。
ある程度混ざったら、火を止めて2の卵を加えて手早く混ぜる。最後にもう一度塩コショウで味を整えて、出来上がり。
皆さんに気に入って頂いて良かったです!ありがとうございます!
ありがとうございます!リピ宣言嬉しいです!
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