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ポパイチーズトースト♪

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Description

朝食に、パンとチーズを外しておかずの1品に、チーズを入れてお弁当の1品にもなりますよ(*^O^*)

材料 （2人分）

卵
2個
ホウレン草（2株）
80g
食パン（4枚切り）
2枚
塩麹
大さじ1
ツナコーン
1缶
サラダ油
大さじ1
ブラックペッパー
少々
とろけるチーズ
50g

作り方

  1. 1

    写真


    卵と塩麹を混ぜる。ほうれん草は2cm 幅に切る。ツナコーンはしっかり油を切っておく。

  2. 2

    写真


    フライパンに大さじ1/2の油を弱火の中火で熱し、スクランブルエッグをつくって取り出しておく。

  3. 3

    写真


    同じフライパンに大さじ1/2の油を弱めの中火で熱し、ほうれん草を炒めツナコーンを入れて更に炒める。

  4. 4

    写真


    スクランブルエッグをフライパンに戻し混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    パンの内側に軽く切り込みを入れて指で潰して箱形にする。

  6. 6

    写真




    ⑤のパンに④を入れ、とろけるチーズ1/2ずつのせてトースターで3～5分ほど焼きブラックペッパーをお好みでふる。

  7. 7

    写真

    お皿によそって出来上がりo(^o^)o

コツ・ポイント


塩麹を入れるとフワフワのスクランブルエッグになります。調味料も塩麹の塩とブラックペッパーでOKです(*^O^*)

このレシピの生い立ち


家にあった缶詰とほうれん草で何か出来ないかなぁ～と思って作りました。おかずの1品でもいけますが、パンとチーズを組み合わせて洋風に、食べごたえのある1品にしました(*^.^*)
レシピID : 2424888 公開日 : 13/12/07 更新日 : 13/12/07

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ポパイチーズトースト♪
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