玉ネギとウインナーの卵とじ

玉ネギ2個は、皮をむいて上下を落とし、スライスに。

ウインナー5本は斜め切りです。

材料が切れたら、サラダ油（適量）を引いたフライパンでウインナーを軽く炒め、

約3～4分後…。玉ネギが色づいてきたら、溶き卵3個を流し入れ、醤油（適量）で味付け。

あとは好みの具合まで火を通せば完成です。