搾菜とねぎ入りの卵焼きの画像

Description

甘くないおかずになる卵焼きです。

材料 (3~4人分)

4個
味付けの搾菜
30g
2本分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    搾菜は細かく刻む。

  2. 2

    写真

    卵に搾菜・ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油(分量外)を適量入れて、巻きながら焼く。

  4. 4

    写真

    切って皿に盛る。

コツ・ポイント

調味料は使っていません。
好みで、塩少々を加えてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

買いものに行かずにあるもので作りました。
レシピID : 2425647 公開日 : 13/12/09 更新日 : 13/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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単!!
搾菜の味が凄く卵焼きに合って、調味料無くてもこれは美味、ご馳走様

つくれぽありがとう。搾菜のこったとき考えたものです。感謝!