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圧力鍋に洗った黒豆、醤油、砂糖、塩、お湯を入れて蓋をし半日置く。
1、を火にかけて始め強火で沸騰してきたら弱火にし、10分して火を止めて冷まし、また圧力をかけて10分弱火でまた冷ます。
食べて見て、また、圧力かけるか、味をみて砂糖など加えてみて下さいね♪
茹でたゴボウやこんにゃくを入れて煮ればおかず豆です。試してね
簡単で、作りやすいから、また、作ってね。
次回は、釘を入れ試してね。黒いのも、作ってみてください。
簡単で、いい感じでしょ。また、作ってね。
suzukof
