アボガドとクレソンとトマトのレモン和え

アボガドとクレソンとトマトのレモン和えの画像

Description

そのまんま名前の通りのシンプルな1品です。和食はもちろん洋食や中華にもさっぱり合いますよ♪

材料 (2人分)

軽くひとつかみくらい
1/2個
1個
★レモン汁
大2弱くらい
★いいお塩
少々
お好みで粗びき黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    トマトとアボガドは一口大、クレソンはざく切りにし、★であえてお皿に盛り、お好みで粗びき黒胡椒をかけて出来上がりで~す。

  2. 2

    14/1/10「クレソン」人気検索TOP1♪れぽくださった方々、見てくださった方々、ありがとうございます!

  3. 3

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

私はレモンが大好きなのでもしかしたら少し酸味が強いかも。なので味を見ながらお好みに加減してください。

このレシピの生い立ち

ある日、お料理途中のレモンを絞っておいたアボガドに、冷蔵庫にあって目についたクレソンを入れてつまみ食いしてみたら、意外にいけたので、さらにトマトも入れてみたら、これで十分美味しいや。と思って出来たレシピで~す。
レシピID : 2427408 公開日 : 13/12/06 更新日 : 16/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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オアシス☆彡
レモンの酸味と旨塩&黒胡椒でおしゃれな味わい。妻に大好評でした♪
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ともみろ
大好きなアボカドとクレソン♪檸檬の酸味でいくらでも食べられちゃう
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muumi☆
この3つの組合せのレシピをちょうど探してました♪シンプルで◯♪

おおこちらも!嬉すぃ~感謝でございます♪

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クマリエ
食べたくてリピなのです♡クレソンじゃなくても美味しいの♡̷̷

リピイェ~イありがとう♡私もルッコラとかでマネする~♪