材料2品!粉ミルクでミルクドーナッツ♪

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Description

余った粉ミルクでおやつを作りましょ。ほんのり甘いミルクの香りがして大人も幸せ〜なお味です♡卵アレルギーの方にもオススメ!

材料 (直径4cmが25個くらい)

2杯半
揚げ油(うちはグレープシードオイル)
揚げ焼きの量

作り方

  1. 1

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    うちはこちらのフォローアップミルクとコストコのパンケーキミックスを使用しています

  2. 2

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    ボールにミックス粉と粉ミルクを入れ菜箸であらかじめ粉同士を混ぜておきます

  3. 3

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    そこへ水を少しずつ入れて混ぜ混ぜ。
    ネットリとして固めの生地になるまで水を加えます。(箸で持っても垂れないくらい)

  4. 4

    写真

    中温の油にティースプーン二本を使ってつくねを落とす容量で油であげて行きます。ドーナッツが半分頭出すくらいの揚げ焼きでOK

  5. 5

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    キツネ色になったら出来上がり!

  6. 6

    お好みでアイシングや粉糖、メープルシロップをかけてもいいですね!
    私はメープルシロップかけて食べるのが好きです。

コツ・ポイント

ティースプーンの一方に生地をすくい、
もう一方のスプーンで油の中にそっと落として行きます。
揚げてるうちに自然と丸くなるので
形は気にしなくて大丈夫です!

このレシピの生い立ち

粉ミルクが余ってしまい、栄養も有るし家族のおやつにしてみようと思いたち、牛乳の代わりに入れてみたのがキッカケです。
レシピID : 2427583 公開日 : 13/12/06 更新日 : 13/12/07

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