おせちに☆大根と金時人参で紅白なます♪

おせちに☆大根と金時人参で紅白なます♪

Description

♪♪感謝♪♪ 2018/12/11 話題入り!
ありがとうございます♪

とっても簡単☆ゆずの皮も入れて香り良く♪

材料 (4人分)

大根
150g
金時人参(普通の人参でも)
50g
ゆずの皮
少々
大さじ2
合わせ酢
砂糖
小さじ1
大さじ2
小さじ1

作り方

1

大根と人参は、千切りにして、塩少々をふっておく。

2

ゆずの皮も千切り
調味料を合わておく。

3

合わせ酢で、きゅっとしぼった大根と人参・ゆずの皮・すりごまをあえて、出来上がり~♪

4

2013/12/19
「金時人参」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪

5

2017/5/6
「金時人参」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます~♪

コツ・ポイント

おせちではなく、普段の食事で、作ってすぐに食べる場合は、大葉の千切りを混ぜ込んだり、トッピングすると、色合いがさらに良いかと。

このレシピの生い立ち

大根と人参の酢の物は、普段から、よく作るんですが、やっと、金時人参が、買える値段になったので(1本98円)、即GET♪
レシピID : 2427596 公開日 : 13/12/06 更新日 : 18/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (19人)

20/08/02

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この時期このさっぱり感半端なく美味し~(ノ≧ڡ≦)

komutatata

20/01/01

写真

すりごまが入ることで優しい酸味になり食べやすいです☆家族から大好評でした☆普段にもまた作りますね!レシピありがとうございます☆

kpえもん♪

20/01/01

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さっぱりとしておせちの箸休めに欠かせない!柚子とごまが◎

papikun

19/08/08

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普通の人参だけどサンドイッチにしてみたよ~~(*^▽^*)

komutatata

なんとサンドに!その発想なかったわー☆素敵アレンジ有難う♪

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