タコライス

Name: タコライス
Ingredients: 合挽き肉 200〜250g; 玉ねぎのみじん切り 1/2個; にんにくのみじん切り 1片; オリーブオイル 大1; 塩こしょう 適量; ナツメグ 適量; 赤ワイン 大2; トマト 1個; ※; ケチャップ 大3; ウースターソース 小1; 醤油 小2; 砂糖 小1; チリペッパー 10振り; ご飯 2杯分; とろけるチーズ 適量; 千切りレタス又はキャベツ 適量; トマト 大1/2個; アボカド 1個; 目玉焼き又は温泉卵 2個分; 三角チップ 適量