ひろみさんちのミートソース

お友達は毎回しょっぱめに作るそうですが、私は砂糖とバターを多めに入れて甘みを出しています。トマトの水煮缶を使うときはトマトをつぶすのを忘れずに。トマトソースより水煮缶のほうが水分が多いので、煮込む時間はないときはトマトソースをお勧めします。セロリを加えても美味しいです。

お友達が作ったミートソースをいただいたのがきっかけ。昔からミートソースを手作りしてみたかったので、レシピを教えてもらいました。お母様から教わったレシピだそうです。