簡単に自分でもできる！乾燥生姜☆保存も☆
Description
生姜ってたまーーーに余ったりしませんか？
おろして冷凍でもいいですが、今回は乾燥させて！NHKでも取り上げられたそうです
おろして冷凍でもいいですが、今回は乾燥させて！NHKでも取り上げられたそうです
ぬっこり
材料
生姜
お好きなだけ
作り方
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2
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☆この時は皮の綺麗だったので皮を剥いていないですが、気になる方は皮を剥いてくださいね
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3
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おぼんなどに広げて、自然乾燥させます。
夏場に乾燥させた時は3日くらいで乾きます
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5
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3日乾燥させたものです
かりっかりになります☆
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6
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保存容器に入れて、一応冷蔵庫に入れています
☆外でもいいかと思いますよ♪
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8
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（続き）初めて使われる際は、少なめから試して下さい！
☆私は初めて使った時ちょっとびっくりしました・・・
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9
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2016/12/04人気検索トップ10入りありがとうございます！
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コツ・ポイント
なるべく厚さを揃えるほうがいいです・・・が私は大雑把なのであんまり揃ってないですが・・・使い勝手を考えると大きさは揃えたほうがいいと思います！
おつとめ品の生姜を見て・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ・・・となることが多くなりました
おつとめ品の生姜を見て・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ・・・となることが多くなりました
このレシピの生い立ち
乾燥させると体をあたためる成分のジンゲノールが多くなると聞いてやってみたくなり作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ぬっこり
