☆食パンでメロンパン☆
作り方
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1
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ビスケット生地♪ボウルに砂糖とバターを入れ、よく混ぜる。白っぽくなったら卵、水、バニラエッセンスを少しずつ入れて混ぜる。
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2
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薄力粉を入れ混ぜ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。
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3
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食パンを手でちぎって牛乳で湿らす。4等分してぎゅっと丸める。
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4
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(2)のビスケット生地も4等分して丸く伸ばす。(3)のパンを包み、メロンパンの形に整える。
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5
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スケッパーか包丁でメロンのように模様をつけてグラニュー糖をふりかける。180℃のオーブンで12分くらい焼く。
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コツ・ポイント
食パンは細かくしすぎると丸めにくいです(>_<)牛乳で調節しながら♪ビスケット生地が余ったらそのまま焼いても(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビでやってた裏技をちょいとアレンジ☆賞味期限ギリギリの食パンの消費に(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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