春キャベツとツナのペペロン

春キャベツとツナのペペロン
春なので、軽くてあっさりしたスパゲティーを作ってみました。

材料 (2人分)

春キャベツ
3~4枚
ツナ(ライトタイプ)
80g1缶
スパゲティー
200g
1かけ
タカノツメ
1かけ
塩コショウ
適量
ドライハーブ
お好みで
 

1

スパゲティーをたっぶりのお湯と塩(分量外)でゆでる。キャベツは一口大に手でちぎる。

2

スパゲティーが茹で上がる3分ほど前に、フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくとタカノツメを入れ火にかける。

3

油に香りがうつったら、キャベツを炒め、しんなりしてきたら、ツナを汁ごと入れる。この頃スパゲティーが茹で上がるので、スパも投入。塩コショウとドライハーブで味付けをし、水分が足りない時はゆで汁を足す。

コツ・ポイント

ツナは汁ごと入れるとけっこういけます。スパがパサつかないように、時間配分を考えて作るといいです。オリーブオイルを少なめに、ゆで汁を多めに入れるとあっさりしてヘルシーです。

このレシピの生い立ち

春なので
レシピID : 242956 公開日 : 06/03/09 更新日 : 06/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/11/04

First tsukurepo mark
写真

春ではなかったのですが(笑)、あっさりしてて美味しかったです♪

*絢音*

おいしそう!ぜひ春にも作ってみてくださいね。