なめこおろしチーズINの画像

Description

いつもの、なめこおろしを
もっとみんなに食べてもらいたい!
という気持ちで作りました。
温かいご飯にのせて食べて下さい。

材料 (3人分)

1/4本
100g
味ポン
50cc
麺つゆ(醤油でもOK)
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむいて
    すりおろしたら
    水気を絞り出します。

  2. 2

    写真

    湯通しをしたナメコ、みじん切りした
    スライスチーズを入れます。

  3. 3

    写真

    味ポン、麺つゆ
    を加えてよく混ぜ合わせ、
    きざんだ水菜をちらして完成!

コツ・ポイント

味ポン、麺つゆは、味を見ながら
お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

風邪の予防に、大根を家族に
たくさん食べてもらいたい
という気持ちで作りました
レシピID : 2432180 公開日 : 13/12/11 更新日 : 13/12/17

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