簡単☆美味しいニラ玉の画像

Description

簡単で美味しぃニラ玉です(‾▽‾)
ご飯のおかずにもなるし~
お酒のおつまみにもピッタリです^^

材料 (3-4人分)

1束
2個
卵用 砂糖とめんつゆ
各小1
1袋
1/3
200㌘
ごま油(炒め用)
大1
和風だし(顆粒)
小1/2
めんつゆ
大1
黒コショー
お好みで^^

作り方

  1. 1

    もやしをレンジにかけてよく水気をしぼっておきます

  2. 2

    卵を焼きます 甘しょっぱい味の卵を軽いスクランブルエッグにしておきます

  3. 3

    ごま油を引いたプライパンで豚肉と人参を炒め、火が通ってきたらニラともやしをいれて炒めます

  4. 4

    和風だし顆粒、めんつゆを入れて強火でいため最後に2で焼いた卵をいれます
    最後に黒コショーで味をひきします

コツ・ポイント

味つけは濃い目なのでお好みで調節してください^^
甘しょっぱい卵や、黒コショーなどアンバランスに楽しめておいし~です^^

このレシピの生い立ち

ニラ玉をおいしく簡単に作りたいなと思って作ってみました(‾▽‾)
レシピID : 2432746 公開日 : 13/12/11 更新日 : 13/12/11

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