おからこんにゃくと高野豆腐の豆乳グラタン

味噌を少し多めに加えるとおいしいです。
ホワイトソースを作るのに手間がかかるなら、市販のホワイトソースでもいけます。

まず、高野豆腐をグラタンにしたらどうなるのかな⁇とふと思ったので、作ろとしたとき、肉系が欲しいなぁと思ったので、おからこんにゃくをお肉代わりに使いました。隠し味に味噌を加えると更に美味しくなります。高野豆腐とチーズがあって美味しかったです。