*ひよこ豆*ディップの画像

Description

ひよこ豆が余っているのでディップにしてみました。本日は、オリーブ&実家製らっきょ入りです。らっきょ入れると酸味も利いておいしいです。

材料

乾燥から戻したもの(50g)
にんにく
1かけ
白ゴマペースト
小さじ1
レモン汁
2/1個分
クミンシード
少々
オリーブオイル・クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    クレイージーソルト以外の材料をフードプロセッサーにかけます。

  2. 2

    クレージーソルトは、味をみて入れます。で、できあがり!

  3. 3

    食パンのトースト、きゅうり等の野菜につけて食べます。

コツ・ポイント

お好みで、なめらかにしても、少し食感を残してもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ひよこ豆大量作戦のひとつです。
レシピID : 243405 公開日 : 06/03/12 更新日 : 06/03/12

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