ムネ肉とゴボウの唐揚げの画像

Description

ゴボウも味付けしてあるので
しっかりした味でお弁当にもピッタリ♪

材料 (4人分)

300g
1本
40g
☆生姜摩り下ろし
1カケ
☆醤油
60cc
☆酒
40cc
適宜

作り方

  1. 1

    ムネ肉は5mm×5cmに切る。
    ゴボウ、人参は笹がきにする。

  2. 2

    1を☆の調味液に10分以上漬け込む。

  3. 3

    1の人参、ゴボウ、ムネ肉をバランス良く束にして片栗粉をまぶす。

  4. 4

    中温の油で3をカラッと揚げたら出来上がり。

  5. 5

    クックパッドニュースに掲載されました。
    https://news.cookpad.com/articles/21550

コツ・ポイント

・人参、ゴボウは大きさを揃えて切って下さい。
・ゴボウや青のりをお好みでつけてもいいです。

このレシピの生い立ち

野菜も一緒に食べれるように
唐揚げにしてみました。
レシピID : 2435249 公開日 : 13/12/14 更新日 : 17/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
もんすけまま
ごぼうが固かった(((^^;)もっと薄いほうがいいのかな。

あらら^_^; 今度は少し薄くしてチャレンジしてみてください

初れぽ
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プーネンコ
ごぼうが良い仕事してますね(*^^*)大好きな食材で美味でした☆

美味だなんて嬉しいです(^^れぽありがとうございます。