カスタード　アップルパイ

型に解凍したパイシートをのせて上から押さえて型にはめる。

フォークで穴を数カ所開けたら
冷蔵庫に入れておく。

★を耐熱皿に入れて600Wで10分加熱する。途中3、4回混ぜる。

とろりとしたらラム酒を加える。甘さが足りなければ砂糖を足して混ぜる。冷ましておく。

もう一枚のパイシートは半解凍で１㎝幅に切る。5m m幅を6本作り2本で三つ編みを作る様にくるくると編む。

1㎝幅は網のようにおく。型の周りに編んだ生地を丸くのせる。

200度に予熱したオーブンで、約10分焼き、180度に下げて20分くらい焼く。

粗熱が取れたら型からぬく。