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1.クルミは刻んでおく 2.バターは常温に戻しておく 3.薄力粉・アーモンドプードルを合わせてふるっておく
オーブンは170度に温めておく
バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる
粉砂糖を3回に分けて加え、合わせてふるっておいた薄力粉・アーモンドプードルを加えてシリコンヘラで混ぜる
刻んだくるみを加えてさっくりと混ぜる
生地を手で丸めて、直径25mmぐらいのボール状にし、天板に並べる。
170℃に温めておいたオーブンで約20分焼く
焼きあがったらすぐに仕上用の粉砂糖をたっぷりとまぶす。