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*100kcal*カスタードクリーム

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Description

カスタードを低カロリーに（＾Ｏ＾☆♪

材料

小麦粉
大さじ1+小さじ1
全卵
1つ
パルスイート
大さじ3
低脂肪乳
〜200cc
バニラエッセンス
5滴

作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料を耐熱ボウルに入れ、泡立て器で混ぜる(小麦粉はふるっておく)

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えていく

  3. 3

    ボウルにふんわりラップをかけて、1分レンジにかける

  4. 4

    いったん取り出し、泡立て器でよく混ぜる
    (これを3回繰り返す)

  5. 5

    バニラエッセンスを加えて混ぜ、ラップをしっかりして粗熱をとる

コツ・ポイント

ゆるかったら数十秒ずつ追加で加熱♪

このレシピの生い立ち

自分で低カロリーなカスタードクリームが作りたいなとp(^_^)q
レシピID : 2436442 公開日 : 13/12/15 更新日 : 14/02/16

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*100kcal*カスタードクリーム
by riisa。