簡単♪野菜たっぷりボロネーゼ
Description
作りおきして冷凍☆
写真は残りご飯にかけて卵ととろけるチーズでドリアにしました。卵ハート♡
写真は残りご飯にかけて卵ととろけるチーズでドリアにしました。卵ハート♡
材料
(2)
300g
塩、こしょう
少々
油
適量
にんにく(無くても可)
1片
1個(200g程度)
1本(100g程度)
大2
1缶(400g程度)
☆固形スープの素
1個
☆ケチャップ
大3
☆しょうゆ
大1
☆砂糖
小1
作り方
-
-
1
-
ひき肉に塩こしょうをふる。
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱してにんにくを香りが出るまで炒める。
-
-
-
3
-
玉ねぎをしんなりするまで炒めたら①と人参を炒め合わせる。
-
-
-
4
-
小麦粉を混ぜ合わせたらトマトを崩しながら加える
-
-
-
5
-
☆を全部入れて煮詰める
-
コツ・ポイント
あっさり目だと思うので、濃い味付けが好きな方はケチャップ多目にしてください(^ω^)
このレシピの生い立ち
パスタはもちろんポテトとも相性◎ピーマンやウインナー入れたり色々使えます!
あ、パセリもあると見映えが良い(o´エ`o)b
あ、パセリもあると見映えが良い(o´エ`o)b