めっけもん♪簡単!茶碗むし
作り方
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1
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めっけもん広場では、新鮮なお野菜・
新鮮卵も販売中です♪
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2
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ボールに卵とだし汁を入れて、よく混ぜ合わせる。
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3
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具材は食べやすい大きさに切り、器に鶏肉・白菜・ほうれん草・生しいたけ・ちくわを順にいれる。
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4
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2を3の器に流し入れて、蒸し器で加熱する(沸騰してから10分程度)
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5
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串を刺して、卵がくっついて来なければ、出来上がり。
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コツ・ポイント
2の工程で、こすとなめらかになります♪
こさずにそのまま作りました(手抜きしました)が、美味しかったですよ!
こさずにそのまま作りました(手抜きしました)が、美味しかったですよ!
このレシピの生い立ち
お鍋の為に用意した白菜・鶏肉・生しいたけが、残ってしまった・・・ほうれん草もあったので♪
同じ食材を使い、茶碗蒸しにしました。
GOOD^_^
同じ食材を使い、茶碗蒸しにしました。
GOOD^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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