中華風オムライスの画像

Description

おひとり様の簡単レシピ(^q^)

材料 (1人分)

☆温かいご飯
1膳
☆ウェイパー
小匙1
2個
サラダ油
大匙2
好きなだけ
5㎝くらい
1/2個
★鶏ガラスープ
300ml
★塩コショウ
★オイスターソース 小匙1★醤油
小匙1
★ごま油
少々

作り方

  1. 1

    野菜たちの準備。トマトは1cm大、長ネギは斜め薄切り、チンゲン菜は半分にして茹でる。ムキエビは洗っておく。

  2. 2

    玉子はしっかりとコシを切るように?!混ぜておく。温かいご飯にウェイパーを混ぜておく。

  3. 3

    鍋に野菜たちとエビ、★を煮立て水溶き片栗粉でトロミを付ける。味見して確認してくださいね〜

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ玉子を投入。菜箸でクルクルして半熟になったらご飯を乗せ包む。

  5. 5

    オムライスを盛り付け、チンゲン菜をあしらいスープをかけて出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

有るもので何かできないかな?と思って。
レシピID : 2438649 公開日 : 13/12/20 更新日 : 13/12/20

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