簡単!パラパラ炒飯、チャーシューなし!
作り方
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1
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ご飯はレンジして
終わったら蓋を剥がして冷凍庫で水分を飛ばし冷まします
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2
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豚肉はぶつ切りに
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3
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人参は薄切りしてから
1㎝にカット
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4
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椎茸も薄切りしてから1㎝角にカット
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5
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熱したフライパンに豚肉、生姜、ニンニクを入れて炒めます
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6
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ミリン、醤油、味噌、三温糖を加えて炒めます
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7
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炒めたら取り出し
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8
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人参と椎茸を炒めます
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9
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その間にボウルに冷めたご飯をいれて
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10
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混ぜます
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11
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塩コショウ、白だしを加え
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12
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フライパンに油をいれ、ニンニクを加えたら
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13
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※11をいれて
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14
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パラパラになるまで炒めます
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15
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パラパラになったら
炒めた肉、人参、椎茸を加えて
炒めます
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16
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馴染んだらオッケーです
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コツ・ポイント
混ぜるだけ\(^o^)/
パラパラになったら具材を入れてください(*´ェ`*)
パラパラになったら具材を入れてください(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
たまたまですw