もやしとピーマンのカレー和え♪の画像

Description

お弁当のおかずにも良し、パパっと作れちゃう簡単副菜です☆

材料

1/2袋
カレー粉
小さじ1/2程度
めんつゆ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切って種をとり、1cm幅に切る。もやしとピーマンを耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジで2分温める。

  2. 2

    ちくわは1cm幅に切る。1のボールにちくわを加え、カレー粉、めんつゆ、鰹節を入れて混ぜ合わせる。味が馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

ちくわの代わりにハムやカニカマを使っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

もやしを使った副菜を作りたくて色々作ってみた中の1つです。
レシピID : 2440783 公開日 : 13/12/20 更新日 : 13/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なおつん0802
レンジで作れるから良いですね!美味しく頂きました‼

簡単なのが何よりですよね♪れぽありがとうございます☆

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みゅう15
あと一品欲しい時に簡単に出来て嬉しい!カレー味が美味しかったです

簡単なのが副菜には大事ですよね♪れぽありがとうございます!

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しょうがチューブ
作ったあと、冷蔵庫に入れて冷やすと夏でもさっぱりと頂けました!!

冷やすと美味しいですよね♪れぽありがとうございます☆

初れぽ
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はしも☆あき
夕飯の余りをお弁当にIN。簡単で美味で感謝です!

夕飯にもお弁当にも活用してくれて嬉しいです☆れぽ感謝です!