プレーンクッキー

プレーンクッキー
ホットケーキミックスで作るあっさりタイプのクッキーです

材料 (直径3センチの型80こ分)

400グラム
大さじ4
1こ
80グラム
牛乳(仕上げ用)
少々
グラニュー糖仕上げ用
適量

1

ボウルで室温においたマーガリンとグラニュー糖を練り合わせてから他の材料を入れて混ぜ、ひとまとめにする。

2

うち粉(分量外)をした台で5ミリくらいの厚さに伸ばし、型抜きをして、オーブンシートを敷いた天板に並べていく。

3

クッキー生地の表面にはけで牛乳を塗り、グラニュー糖を振り掛ける。
180度に余熱したオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで作る、あっさりとしたクッキーです。2日目にはサクサクです。
レシピID : 244120 公開日 : 06/03/16 更新日 : 06/03/16

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