アボガドとスモークチーズのサラダ

ボールにオリーブオイルを入れる。

チーズ、アボガドを1cm角に切り、ボールに入れてかき混ぜる。オリーブオイルを絡めて変色やにおい映り防止。

玉ねぎを輪切り方向にスライスし、水の中でギュッギュッと握り、水を切る。これを３回して、水を拭いてボールに入れる。

ベーコンを1cm角に切り、フライパンで香りが出るまで焼き、ボールに入れる。

ピエトロドレッシングを入れて混ぜる。