残りご飯でライスコロッケ
げんう
作り方
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1
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バターで玉ねぎ、ピーマン、ハムを炒めご飯を入れてケチャップライスに。あれば隠し味にカレー粉を入れると美味しさUP！
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2
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ラップで好きな形につくり冷ます。(中にチーズやミニトマト、ソーセージなどを入れると子供うけがいいです！)
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3
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衣をつけ、キツネいろになるまで揚げる。
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4
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ソースはカットトマト、ソース、味醂、コンソメを入れ煮詰め、最後にバターをいれる。(玉ねぎ、パセリを入れると満足感UP！)
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コツ・ポイント
ケチャップライスにはカレー粉。ソース類には味醂をプラスすると嘘みたいに美味しくなります！
このレシピの生い立ち
クリスマスなのに残りご飯がっ‼おしゃれに処分しましょ。
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