玄米粉のラップサンドの画像

Description

食物繊維がある玄米粉でお肌もツルツル☆

材料 (4人分)

100g
100g
1個
少々
サラダ油
80cc
200cc
4〜5枚
適量
焼き豚
適量
(ソース)
マヨネーズ
大5
醤油
大2
豆板醤
小1

作り方

  1. 1

    ボウルに玄米粉、薄力粉、卵、塩、牛乳を入れ混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を少しずつ加え混ぜる。

  3. 3

    生地を冷蔵庫で30分程寝かせる

  4. 4

    フライパンにお玉1杯程度、流し入れ焼く。

  5. 5

    焼いた生地にレタス、焼き豚、にんじん、ソースを乗せ、クルクルと巻く。

コツ・ポイント

生地を冷蔵庫で寝かせる事でしっとりします。
ペーパーを巻いたまま包丁で切るとキレイに切れます。

このレシピの生い立ち

栄養価の優れた玄米粉で作りたくて。
2014.1.23人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます☆
レシピID : 2444764 公開日 : 13/12/25 更新日 : 14/01/23

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