簡単!!!水菜と豚挽き肉の春巻き★
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンジンゎみじん切り。水菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに少量の油を入れて豚挽き肉→玉ねぎ、ニンジン→水菜の順に炒める。☆の調味料を入れて水分を飛ばす。
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3
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春巻きの皮に具を包む。薄力粉と水を合わせて糊付けする。
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4
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180℃~200℃できつね色になるまで揚げたら出来上がり★
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コツ・ポイント
少し甘め&味濃い目に作ってあります。甘さを押さえたい方は砂糖入れなくてもいいです。薄味が好みの方ゎウスターソースを大さじ3~4くらいでもいいと思います★
このレシピの生い立ち
水菜を大量消費したくて☆